しゃぶしゃぶ人形町谷崎

牛しゃぶ・豚しゃぶ＆創作料理の『にんぎょう町谷崎』

歴史の中に老舗が集まる下町人形町に新しくオープンした　しゃぶしゃぶと
創作料理の店「にんぎょう町谷崎」
しゃぶしゃぶは素材にとことんこだわり豚肉は房総ポークと信州
ポークを使用、生産者指定の安全で美味しい豚肉をリーズナブルな
お値段でご提供。牛肉は国産の霜降り肉と黒毛和牛を使っております。
　野菜にもこだわり、特にきのことネギが自慢です。
ネギはブランド品の千住葱を使用ぜひその食感をお楽しみください。

毎週違ったランチが楽しめる週替わりランチ始めました。詳しくはコチラ

シックでモダンな造りの店内でゆっくりと大人の時間をお楽しみください。

店内風景

店名の「にんぎょう町谷崎」はこの地が
文豪谷崎潤一郎生誕の地であることに
由来しております。

ビルの袖壁左側には「谷崎潤一郎生誕の
地」の石碑がありますが、東京都教育
委員会の文化史跡に指定され中央区の
「下町散歩コース」の中にも紹介されて
います。

また、石碑と共に当店のロゴマーク・文字も
谷崎潤一郎の夫人であった
松子さんの筆によるものです。

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